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水乡味道,恋恋绍兴

作者:Amanda 唐晓钰绍兴人乌毡帽历史感甜酒酿著名特产酿酒历史浙菜文化古城蒸熟

摘要:<正>绍兴是一座地方色彩浓郁的水城,一座拥有2500年历史的文化古城,王羲之、鲁迅、等名人的名字留给了绍兴浓重的历史感。绍兴给笔者留下最深的印象不是乌毡帽、鲁迅故里、故居,而是家家户户在门前挂起的猪肉、鱼肉、鸭肉。一座以霉干菜、黄酒、

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烹调知识

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