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陶连喜:金牌酒店 陶氏制造

作者:唐莹莹中国烹饪协会川菜馆香港回归餐饮经营官府菜佛跳墙特色菜八公山豆腐就这样任新华

摘要:他从一个不务正业的学徒,做到一代徽菜大师;他打造的酒店个个生意火爆,几次被嫉妒的房东强行接手;他将新派徽菜带上了香港回归10周年的晚宴,让世人重新认识了徽菜……

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烹调知识

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