作者:黄晴晴行政总厨天杯德国队平能茶餐厅市中团队精神团队协作团队合作能力
摘要:<正>莫振锋现就职于河南省郑州市中平能化集团郑州商务会馆,现任餐饮部行政总厨。从厨20多年以来,其精湛的厨艺、高超的厨德早已名扬粤、港、澳,曾获得过的奖杯、奖牌无数:1988年,广州羊城杯比赛中获得"羊城杯金奖";1998年,香港粤港澳比赛中获得"个人金奖";2007年,深圳海天杯比赛中获得"团体金奖";2008年,郑州鑫地酒店比赛中获得"个人金奖";2009年,味道名厨2009年郑州赛区比赛中获得"个人特金奖"及"评委证书";2010年3月23号,2009味道北京名厨总决赛中获得"个人新星奖"的殊荣。
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