传统调味品调味品市场高档化果醋饮料复合化方便化李锦记紫甘薯干贝素营养化
摘要:随着烹饪界的不断推陈出新,食用调味品市场也呈现出了新的格局,传统的调味品正经历着一场新的变革,新品种层出不穷,多样化、方便化、高档化、专门化、复合化、营养化已成为目前调味品市场发展的新趋向。
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社
《烹调知识》(CN:14-1087/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《烹调知识》介绍世界饮食文化,更以实用为原则作您厨房的好顾问,弘扬祖国烹饪文化,提高人民的生活质量。
省级期刊
人气 88068 评论 57
北大期刊、统计源期刊
人气 34591 评论 44
部级期刊
人气 26893 评论 53
北大期刊
人气 24910 评论 38