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情报

丽晶酒店行政总厨烘培康纳餐饮经营德先生厨房管理双剑合璧曹曦文皮克斯

摘要:<正>丽晶酒店99咖啡厅推出自助餐北京丽晶酒店99咖啡厅隆重推出自助餐,采撷各国美食精华。从爽口的美式沙拉,应季高品质海鲜,到口味纯正的港式美点,各色东南亚美食,以及现场烹制的中式面点、精致小炒、诱人的意大利披萨、新鲜烘培的面包,样样体现着丽晶酒店倾力为客人打造的完美感受。此次丽晶自助餐由新任行政总厨——来自瑞士的康纳德先生亲自打理,为客人缔造出无与伦比的丽晶奢华美食体验。

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烹调知识

《烹调知识》(CN:14-1087/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《烹调知识》介绍世界饮食文化,更以实用为原则作您厨房的好顾问,弘扬祖国烹饪文化,提高人民的生活质量。

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