作者：林志振pk互补色点空间我自己专业设计人员自色中菜
摘要：什么菜配什么盘,这个是很多厨师都烦心的问题,从本期开始,《名厨》将为您解决烦恼!挑选一些菜品,搭配一些器皿,我们省却了您的麻烦,让你可以通过最直观的表达来挑选出最合衬菜品的器皿。
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《烹调知识》（CN：14-1087/TS）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《烹调知识》介绍世界饮食文化，更以实用为原则作您厨房的好顾问，弘扬祖国烹饪文化，提高人民的生活质量。
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