作者：卞文志企业文化企业品牌价值观念品牌形象品质性能文化内涵经营思想餐饮企业
摘要：任何一种成功的企业品牌，不仅是依靠其优良的品质性能，而且比别人更胜一筹的是它的品牌后蕴藏着丰富的文化内涵。从管理学来看，企业文化就是能够体现企业价值观念的文化指导思想和与之相对应的规范化制度的总称。或者说，企业文化就是统领企业经营思想的一切价值理念，这种理念是企业独有的，是不可模仿的，它体现了企业的个性。尤其是酒店等餐饮企业，可以说企业文化与经营管理是相辅相成的，没有好的企业文化和品牌形象，企业就很难有过人的业绩，而没有好的业绩，企业文化就难以发扬光大，更重要的是很难树立形象和打造出自己的品牌。
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