作者：贾保义和面传奇解放战争时期长治郊区上党地区人民政府抗日战争视察工作
摘要：“三和面”是长治郊区和长治县、长子县、屯留县、壶关县民间农户最喜欢吃的一种面条。这种面条是用白面、豆面、小粉混合做成的，故也称“三合面”、“杂面”；“和子饭”是上党地区甚至三晋各地城镇乡村家家户户老少皆喜的一种晚餐夜饭，常食不厌，美不胜收。抗日战争和解放战争时期，八路军战士和人民政府的干部，进村下乡吃派饭，在上党地区老百姓晚餐就是用“和子饭”招待他们，养育他们。很多革命老前辈、在这里战斗、工作过的功臣，重返上党回故乡视察工作、观光旅游时，也没忘吃“三和面条”，喝“和子饭”。1984年马烽和孙谦专程来到他们青年时代工作学习过的壶关县紫团山进行访问，县领导安顿树掌镇政府一定为两位老作家准备好午饭。
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