作者：李盛仙风情方便食品端午节粽子美食
摘要：粽子，香糯味美，不仅是我国人民端午节的美食，而且也是四时皆宜的方便食品。各地粽子名品颇多，这里介绍一些别具特色的名粽。我们虽然不能——大饱口福，却也可以来一次“精神大会餐”。
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《烹调知识》（CN：14-1087/TS）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《烹调知识》介绍世界饮食文化，更以实用为原则作您厨房的好顾问，弘扬祖国烹饪文化，提高人民的生活质量。
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