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“状元蛋饺”馋煞人

作者:王国华状元90年代云南大理民族特色人才培训后勤工作饭店

摘要:上世纪90年代初,我在云南大理~带当兵。大理、南涧一带具有民族特色的名特菜肴丰富多彩。而唯独“状元蛋饺“给我留下了深刻的印象。幸亏当时部队搞军地两用人才培训,加之我又负责后勤工作,近水楼台先得月,虚心地向一位给即将退伍士兵授烹饪课的大理饭店老师傅学得了得到了恢复。一天夕阳西下时分,杨慎在友人的盛情邀请下漫步到一个景致幽静的小村旁散心。

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烹调知识

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