作者：张镛菜名五味调和90年代台湾中国莱肴宴请肉
摘要：中国莱肴有着数千年的悠久文化历史，它不仅五味调和，色香形美，且莱名内涵丰富，含义颇深。在上世纪90年代初，中国大陆海协会会长汪道涵在宴请台湾“海基会”会长辜振甫一行台湾同胞时，他在莱名中巧妙地嵌入了对台湾同胞骨肉之情，使辜振甫等台湾同胞深为感动。
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