作者：刘勇强佳肴民间药药膳aaa中外苗族旅游景区美食辣椒
摘要：以国家AAA级旅游景区普者黑而闻名遐迩的云南文山壮族苗族自治州丘北县，不仅有驰名中外的辣椒，许多乡土美食也让津津乐道。居住在高海拔山区的苗族群众，就有一道传统佳肴——小黑药炖鸡，这是招待贵客的民间药膳佳品。
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