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美容润肤的汤羹集萃

作者:刘勇强汤菜烹饪方法原料鸡蛋配方莲子肉生姜美容

摘要:龙莲鸡蛋汤 取鸡蛋3个,龙眼肉15g,莲子肉50g,生姜2片,红枣5枚,精盐、鲜汤各适量。先将鸡蛋隔水蒸熟,去壳,用清水冲洗干净;将莲子肉去心,保留红棕色莲子衣;红枣去核,分别洗干净;砂锅上火,加入鲜汤,先用大火煲至汤沸,然后放入以上原料,改用中火煲2小时左右。加入食盐和味精调味,即可食用。日常食用使人神态安宁,容貌秀美,身心康泰。

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烹调知识

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