日啖海鲜一大盆 不辞长做石塘人

作者：龚玉和浙江海鲜菜饮食文化烹饪方法

摘要：浙江温岭石塘镇是中国大陆濒海最东端的渔村，被称为“新千年第一缕曙光的首照地”，而一举扬名天下。这个以独特的石屋、石街、石巷、石级而闻名于世的小镇，不仅滨海风光旖旎，而且以其特有的地方小吃而广为人知。石塘原本只是一个东海靠近大陆的小岛，由于海浪常年侵袭，日久便与大陆衔接，形成了一个颇具浙南风貌的港湾。当地小吃也以海边人家的海产水鲜为特色。

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