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美食如玉

作者:普显宏唾液分泌脂肪记忆目光小孩读书诱惑美食美的年代

摘要:在我的记忆里,孩童时代最美的事对我来说莫过于吃糖和吃肉了。在那个物质匮乏的年代,糖和肉都成了稀罕之物,常常诱惑得我们唾液分泌、口水四溢、目光呆滞,所以我对吃糖和吃肉的印象特别深。一遇到有肉吃(如杀年猪),我们这些小孩就馋得拼死烂命地吃,死撑烂胀地喝,吃得小肚子圆鼓溜漱,饱嗝不断。结果,到了第二天,肚子里哗啦哗啦乱响,忍不住跑到僻静处,脱下裤子,一阵噼哩啪啦响过,拉出一大滩稀来。直到后来我读书学了医,才知道这叫“脂肪

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烹调知识

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