作者：张镛苏州地区面食甜点海棠糕梅花糕风味制作过程制作工具
摘要：海棠糕、梅花糕，多美的名字，它与苏州这座美丽的历史文化名城一样，充满着诗情画意。海棠糕、梅花糕其实它不是糕，它是苏州民间食摊上有名的面食甜点，现做，现卖，现品，用料、制作都相当考究，风味别饶。
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