中国大蒜生产布局及贸易格局分析

作者：杨宾宾; 宗义湘; 赵邦宏大蒜生产布局贸易格局

摘要：中国既是大蒜生产大国,又是大蒜消费和出口大国,历年大蒜种植面积和产量均居全球首位。为深入了解中国大蒜产业发展现状及未来发展方向,综合利用联合国粮食及农业组织(FAO)数据、中国海关数据以及联合国国际贸易统计数据,深入剖析了中国大蒜生产的区域分布特征及历史发展状况,分析了中国大蒜的进出口历史状况,并进一步对中国大蒜的生产与贸易前景进行了展望。

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