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中国食品进口需求趋势及优化策略

作者:蔡溢食品进口需求居民收入消费结构自贸协定贸易壁垒

摘要:随着人们生活水平的不断提高、中产阶级不断扩大等因素的不断强化,以及国内食品自给率受农业生产效率提高不乐观、农业投入、水资源和可耕种土地等因素的制约,中国对国外食品需求的依赖性不断加强。未来30年,中国食品进口的需求趋势非常明显,牛肉、羊肉、奶制品、水果、油籽等的市场规模巨大,增长速度比较快,玉米需求减少,这一趋势主要是受人口结构变化、城镇化、居民收入及消费趋势改变等因素的影响。最后,提出了食品进口国(地区)多元化、增加与食品自由贸易相关的自贸协定及引进国外连锁食品超市等优化策略。

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农业展望

《农业展望》(CN:11-5343/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

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