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中外肉羊养殖成本收益比较及影响因素分析

作者:康海琪; 肖海峰澳大利亚新西兰肉羊养殖成本与收益成本结构展望

摘要:国外进口羊肉对国内肉羊产业的影响主要是价格的冲击,价格形成的关键是肉羊养殖成本的差异。对中国与澳大利亚、新西兰肉羊养殖成本、收益与成本结构进行比较发现,成本收益方面,中国与澳大利亚肉羊养殖总收益差距先缩小后增大,肉羊养殖总成本差距逐渐缩小,中国肉羊养殖成本利润率比澳大利亚先高后低;生产成本方面,中国肉羊养殖直接费用高于澳大利亚,间接费用远低于澳大利亚,人工成本低于澳大利亚;成本结构方面,新西兰、澳大利亚肉羊养殖直接费用结构比中国更为均衡,中国、新西兰、澳大利亚肉羊养殖间接费用占比呈现两种分布,中国、新西兰、澳大利亚肉羊养殖人工成本在总成本中均占较大比重。在此基础上,对差异形成的影响因素进行了分析,提出了中国肉羊产业提质增效的建议,并予以了展望。

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农业展望

《农业展望》(CN:11-5343/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

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