作者：陈宁; 孙圆圆水产养殖减量增效养殖结构养殖方式养殖模式推进策略
摘要：近年来,中国水产养殖发展迅速,但随着社会经济的发展和居民生活水平的不断提高,消费者对水产品质量的要求不断提高,水产养殖减量增效亟需进一步推进。分析了中国水产养殖减量增效现状,指出其中存在养殖者思想落后和固化、养殖结构单一及品牌意识淡薄、质量监管不到位等问题。进而从提高养殖者专业素养、科学投喂饲料及推广绿色渔药、建立市场预警系统、优化养殖结构、创新养殖模式、完善食品质量安全追溯系统等方面,对中国水产养殖减量增效推进策略予以了展望。
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