湖南省水产品消费需求预测与发展潜力分析

作者：武深树水产品消费需求供给侧结构性改革变化特征发展方向

摘要：通过分析湖南省城乡居民水产品家庭消费的变化特征,对未来湖南省水产品消费需求量进行了预测。2020年湖南省水产品需求量预计为341.85万t,其渔业发展具有较大的空间和潜力。基于水产品的消费需求变化,推进湖南省渔业供给侧结构性改革,重点要优化渔业产业结构、大力发展水产品加工业、积极发展休闲渔业、提升水产品流通业。

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