作者：刘晓雪; 王新超食糖甘蔗甜菜生产形势产量价格进口量贸易保障措施
摘要：2015/16榨季,全球食糖产业处于减产周期,国际糖价先震荡探底后明显上涨。2015/16榨季中国糖料种植面积约138.27万hm2,同比下降12.40%。其中,甘蔗种植面积明显下滑,甜菜面积稳中略升。由于甘蔗种植的比较收益不高,甘蔗种植意愿及田间管理程度下降,导致甘蔗单产水平不高、种植面积下降,由此国内食糖产量大幅下滑20.03%,至870.19万t。受糖价上涨刺激,2015/16榨季国内制糖企业或实现盈利或大幅减亏,食糖产销率提高2个百分点至93%。由于进口糖数量减少,2016年5月后中国食糖去库存进度加快。展望2016/17榨季,预计种植面积将小幅回升,国内食糖产量估计为980万～1 000万t。
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