未来5年中国羊肉市场形势展望

作者：曲春红 司智陟羊肉市场生产价格贸易展望

摘要：随着食品安全问题的频发以及消费者食品安全意识的增强，绿色、无污染的羊肉越来越受到人们的青睐。羊肉消费量逐年增加，但受资源承载能力和生产条件限制，以及政策扶持力度较弱、优良品种缺乏、疫病等因素影响，羊肉生产增速放缓，价格持续走高。预计未来5年，中国羊肉生产有望稳步发展，供不应求局面将逐渐缓解，羊肉价格不会出现大幅波动的趋势。

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