作者：张玉梅 孔繁涛 李辉尚 王东杰蔬菜价格贸易展望
摘要：2012年中国蔬菜价格呈"五段式"波动现象,相比2011年,总体高位运行,峰谷差异明显,受天气影响,蔬菜价格出现了季节性时滞,具体细分品种各有特点,涨跌不一。贸易方面,蔬菜出口形势一直比较低迷,蔬菜出口额同比下降显著,主要出口品种大蒜和蘑菇出口锐减。由于种植面积增加,预期蔬菜后期供应有保障,但受近期天气影响,蔬菜价格也可能出现季节性回升,大白菜和萝卜等冬季菜尤其值得关注。蔬菜出口形势将会进一步有所好转,但是,蔬菜出口增幅可能有限,仍会低于2011年同期水平。
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