省级农产品物流安全应急预案研究

作者：李学工 肖长全 孔令娟农产品物流安全应急预案执行系统

摘要：随着现代农业的发展,农产品物流安全问题逐渐引起人们的关注。首先以山东省为例指出农产品物流安全应急预案的必要性并给出设计原则及实现流程,其次从农产品腐烂、农产品污染、农产品损失3个方面构建了农产品物流安全应急预案的执行系统,最后对执行系统的可行性与有效性进行反思,并指出应急演练的重要性。

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