作者：赵大伟 焦长丰苹果汁出口国际竞争力影响因素
摘要：中国是世界苹果汁主要生产国和出口国，主要产区分布在陕西、山东、河南和辽宁等地区，国内培育了一批以陕西海升、国投中鲁和烟台安德利等为代表的规模苹果汁生产企业。中国苹果汁具有较强的国际竞争力，但是受原料品种、产业结构等方面的制约，苹果汁出口面临一些问题。国家“十二五”规划中提出要扶持壮大农产品加工业，促进农业生产经营专业化、规模化、集约化。寻求解决问题的途径，对促进中国苹果汁产业的发展具有重要意义，运用国际比较分析方法，分析中国苹果汁加工存在的问题，并对未来发展进行展望。
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