2011年上半年奶业市场形势分析及后期展望

作者：李志强 吴建寨 刘自杰原奶生鲜乳奶粉价格进出口贸易走势展望

摘要：2011年上半年,中国国内原料奶价格总体保持稳定,鲜奶零售价格持续小幅走高,乳制品进出口增长明显;国际市场全脂奶粉价格与脱脂奶粉价格出现震荡,黄油和切达干酪价格相对平稳。预计后期国内原料奶价格将保持高位窄幅波动,终端零售市场继续小幅上升,国际市场主要乳品批发价格将小幅下滑。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社