作者：翟桂玉牛肉生产奶牛生产增量繁殖过程山东省公犊牛资源量母牛
摘要：近年来．山东省奶牛数量连年稳定增加，奶牛繁殖过程中．每年生产近35万头奶牛公犊牛．淘汰母牛5万多头，这40万头牛是奶牛生产的附属品，更是牛肉生产的重要牛源。近期，随着黄牛资源量的下降，生产牛肉的牛源趋紧，
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《农业知识》（CN：37-1005/S）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农业知识》一直坚持“科学、实用、及时、通俗”的办刊宗旨和“为读者提供新品种、新产品、新技术、新信息”的编辑方针，并以读者增收致富、科学生活为准绳。
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