作者：刘喜前加工机械核桃产后处理初加工技术
摘要：本文从核桃的营养价值以及市场前景出发,阐述了柳林县在核桃的处理过程所应用的机械类型,并从采收、脱青皮、烘干、破壳等4个环节阐述了核桃的初加工技术。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《农业与技术》（CN：22-1159/S）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农业与技术》主要栏目：畜牧科学：动物科学、疾病防治、养殖与增殖、饲养管理、畜产品加工、畜牧研究、水产养殖、渔业；园林园艺：果植栽培、品种资源、园艺研究、园林花卉、景观设计；气象科学：大气探测技术、信息技术、天气气候与数值预报、应用气象科学实验、台站实用技术；三农论坛：新农村建设、农产经济、乡村行政、农学教育、农村教育、土地资源；交流园地...
省级期刊
人气 727321 评论 65
人气 366733 评论 69
人气 252433 评论 66
人气 249762 评论 47
