作者：陈杰; 蔡长和月苋草栽培技术品种选择种子处理选地
摘要：月苋草俗称山芝麻、夜来香,是一种多年生草本植物.种子榨油后可入药,有较高的药用价值.月苋草适应性强,种子含油脂20%左右,其中含有70～80%的亚油酸,是不饱和酸,也是一种重要的营养物质,对抗血栓、抗血小板集结,降低胆固醇,防治冠心病、糖尿病、肥胖症、精神分裂症等多种疾病有明显的疗效,同时在化妆品、食品中也有广范用途.
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《农业与技术》（CN：22-1159/S）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农业与技术》主要栏目：畜牧科学：动物科学、疾病防治、养殖与增殖、饲养管理、畜产品加工、畜牧研究、水产养殖、渔业；园林园艺：果植栽培、品种资源、园艺研究、园林花卉、景观设计；气象科学：大气探测技术、信息技术、天气气候与数值预报、应用气象科学实验、台站实用技术；三农论坛：新农村建设、农产经济、乡村行政、农学教育、农村教育、土地资源；交流园地...
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