作者：欧行奇; 李新华甘薯茎尖蔬菜型栽培技术要点新品种无公害新型蔬菜发达地区高档蔬菜航天食品
摘要：甘薯茎尖作为一种新型蔬菜,目前在发达地区特别受欢迎,在高级宾馆、饭店作为高档蔬菜,在香港被誉为"蔬菜皇后",日本尊其为"长寿菜",美国把它列为"航天食品".根据国内外蔬菜市场发展的需要,近年来河南科技学院农学系开展了无公害蔬菜型甘薯新品种的培育研究工作,并于2001年育成高产优质蔬菜型甘薯新品种百薯1号.
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《农业新技术》是一本有较高学术价值的双月刊，自创刊以来，立足北方地区，面向全国农业生产以宣传介绍、普及推广农业实用新技术为重点，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。
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