作者：武荣宁夏清真牛羊肉资源品牌发展
摘要：在宁夏发展牛羊肉产业具有得天独厚的条件，但目前宁夏清真牛羊肉产业在生产和加工上还存在许多问题，必须在品种改良和规模化养殖上加大力度，以宁夏滩羊肉的独特品质和回族地区的“清真”品牌来促进宁夏牛羊肉产业的长足发展．
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《农业科学研究》（CN：64-1056/S）是一本有较高学术价值的大型季刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农业科学研究》被国内《全国报刊索引（生物、农业）》、《中国生物学文摘》等重要文摘期刊摘录、索引、著录；成为中国优秀期刊（遴选）数据库、部级火炬计划项目中国期刊网学术期刊（光盘版）数据库、中国生物学文献数据库、中国学术期刊综合评价数据库、中国科学技术信息研究所万方数据资源系统、中国科学技术部“中文科技期刊数据库”等9个数据库和文摘刊物的刊...
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