作者：宋连君营养成分表营养素数值修约特殊膳食
摘要：以国家相关规定为标准,介绍普通食品和特殊膳食食品中营养成分表的标示方法。采用列举实例的方法,分析营养成分表在标示顺序、数值修约、计算方式等方面存在的常见问题,为食品生产企业及相关检验提供技术借鉴。
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《农业科技与装备》（CN：21-1559/S）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农业科技与装备》坚持服务大农业, 重点刊登农学、植保、园艺、土壤与环境、农业工程以及农产品加工等领域研发成果，宣传推广农业新品种、新产品、新技术、新工艺；坚持高起点和高质量，择优登载对农业生产具有指导价值并能反映农业科技与装备前沿成果的文章，积极探讨农机与农技共同发展和有效结合的途径；坚持学术性和技术性，重点满足农业院校、科研单位、农...
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