青川县畜产品质量安全存在的问题及对策

作者：唐树良; 韩汝银; 刘荣畜禽产品安全监管放心食品

摘要：畜产品安全与人民生活和健康息息相关，越来越受到社会关注，人民高度期盼消费安全放心的食品。随着市场经济的发展，我县畜禽生产总量大幅增长，畜禽产品从总量不足到供给相对有余，但由于监管不到位、滥用兽药饲料等因素，畜禽产品质量安全形势严峻，必须采取有力的应对措施，确保人民群众“舌尖上的安全”。

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