微量元素的生理作用

微量元素生理作用氧化还原反应金属蛋白电子传递辅酶活化剂酶反应

摘要：微量元素的作用特点主要是作为金属蛋白辅酶的组分，并作为酶反应的活化剂，有的元素（Fe、Mn、Cu）作为辅酶的组分，通过电子传递，催化植物体一系列的氧化还原反应，有的元素（Fe和Zn）可偶联酶和基质形成酶-基质化合物。

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