鸡蛋价格创新农贸市场卖方市场零售价蛋鸡场主产区话语权
摘要:目前,多地鸡蛋批发价已突破5元大关,零售价则在5.5元/斤左右,部分农贸市场甚至已经逼近6元大关.创下历史新高。五一假期已过,但鸡蛋价格并未见回落。 3月份以来,全国各地鸡蛋货源供应一直处于偏紧状态,鸡蛋价格屡创新高。截止到5月4日,全国主产区褐壳鸡蛋鸡场均价涨至4.58元/斤,较2014年年内最低价3.40元/斤涨幅高达34.71%。老鸡正常淘汰,新开产小鸡补充不足,货源供应日趋紧张,定价话语权逐渐转向卖方市场。
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