快速检测技术农产品质量安全质量安全检测原子吸收光谱技术生物芯片技术分子生物技术液相色谱技术气质联用技术
摘要:农产品质量安全常用检测技术主要分为快速检测技术和实验室确证技术两大类。常用的快速检测技术一般有化学比色检测技术、酶抑制剂技术、生物传感器技术、免疫学技术、分子生物技术以及生物芯片技术等。常用的实验室确证技术主要有原子吸收光谱技术、原子荧光光谱技术、液相色谱技术、质谱技术以及液质、气质联用技术等。
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《农业科技与信息》(CN:62-1057/S)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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