农产品质量安全与消费初探

作者：王小正农产品质量安全农产品国际竞争力消费安全管理工作农产品安全经济发展焦点问题安全问题

摘要：随着经济发展和人民生活水平的提高，农产品质量安全问题越来越成为社会广泛关注的热点和焦点问题，也成为农产品国际竞争力必须着力解决的关键问题。由于我国农产品质量安全管理工作起步晚、工作基础落后，而且制约因素多、涉及面广，农产品安全总体水平不能满足农业发展的需要，直接影响到居民身体健康。

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