作者：田雪梅蔬菜作物含硼量高纯根菜类蔬菜技术应用土壤缺硼禾本科作物
摘要：蔬菜作物大致归纳成果菜类、叶菜类、根菜类三种。蔬菜作物含硼量普遍高，其植株内含量一般都在10mg／kg以上，有的可高达75．60mg／kg（甜菜）。一般比禾本科作物高数倍至十几倍，因而多数蔬菜需硼量较大，容易产生缺硼，但不同蔬菜种类之间有明显差异。需硼量大的蔬菜作物有花椰菜、芜菁、甘蓝、大白菜、萝卜、扁豆、菜豆、辣椒等；根菜类蔬菜吸磷能力强，对土壤缺硼较为敏感，是需硼较多的蔬菜。需硼量中等的蔬菜作物有番茄、胡萝卜、莴苣、芹菜等；需硼量较少的为黄瓜、菠菜、韭菜等。所以，许多蔬菜土壤供应硼不足而发生缺硼症。因此，硼肥的施用应得到人们的重视。澳新农高纯硼含氧化硼40%左右，纯硼15％。
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