山野菜刺嫩芽的栽培技术

作者：邓煜刺嫩芽山野菜栽培技术龙芽葱木集约化栽培矿质元素人工栽培野生资源

摘要：刺嫩芽又称刺老芽、刺龙芽，学名龙芽葱木，是五加科葱木种的小乔木，著名的山野菜。其味道清香，风味独特，富含多种氨基酸和大量的钙、镁、锌等矿质元素，并以其无污染、高营养而深受国内外人士的喜爱。人工栽培刺嫩芽，既可保持珍贵的野生资源，维护生态平衡，又能实现集约化栽培，生产出品质优良、产量稳定、供碰及时的产品，不失为小区农民发家致富的一条新途径。

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