菊芋栽培技术

作者：周福铭; 张维保; 罗文明; 戴峰菊芋栽培技术功能性添加剂食品配料优化环境人体免疫力市场潜力种植结构种植技术经济效益

摘要：菊芋，俗称洋姜，其块茎含有丰富的菊芋多糖，加工提炼后，是一种全新的食品配料和功能性添加剂，在医药上可合成纤维素，提高人体免疫力，降低血脂，是糖尿病、高血脂病人的理想食品，有巨大的市场潜力。同，时，小麦菊芋带状种植技术在优化种植结构，提高经济效益，增加经济收入的同时还能形成新的景观，起到保护生态，优化环境的作用。

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