作者：王斋栽培蘑菇培养料平方米增温剂二次发酵纯氮碳素过磷酸钙量比
摘要：1 蘑菇无粪料栽培配方 以下配方均按100平方米用量计，干稻草等秸秆1500千克、尿素15千克，碳酸氢铵20千克、石灰粉50千克、花生麸75千克(或麦麸100千克)．过磷酸钙50千克、石膏粉50千克，培养料未发酵前适宜的碳素与纯氮含量比例为30-31：1之间，发酵结束后为17：1左右（注：菌株类型不同略有差异)因此，培养料的配制一定要注意碳素与纯氮含量的比例。另外，要获得最理想的产量、最好采用二次发酵技术或增温剂发酵技术。
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