作者：科达鸡翅香醋去核料酒味精花生油菜油胡椒粉大葱花椒
摘要：原料：鸡翅500克、芝姜15克、大葱10克、料酒20克，菜油(或花生油)150克、白糖150克、桔子皮3个．花椒(去核)、味精、香醋、精盐、胡椒粉各适量。
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《农业科技与信息》（CN：62-1057/S）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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