作者：陈刚普; 王金栓; 张卫华鸡腿蘑栽培管理菌丝生产温度培养料发菌采收
摘要：鸡腿蘑属中高温型菌类，菌丝生产温度范围是3-35℃，最适温度范围22-28℃；子实体生长温度范围5-32℃，温度在16-24℃时子实体发生数量最多，产量最高。结合当地自然条件，一般可进行春、秋两季栽培，春栽宜早不宜迟，秋栽则不宜太早。
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《农业科技与信息》（CN：62-1057/S）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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