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大白菜贮藏保鲜技术

作者:殷莉贮藏保鲜技术大白菜早熟品种耐贮性结球白菜晚熟品种抗病性类型蔬菜

摘要:大白菜,又名结球白菜、黄芽白或包心白,是我国秋、冬、春季大量供应的主要蔬菜,也是大量贮藏的蔬菜.大白菜不同品种的耐贮性和抗病性各不相同,一般中、晚熟品种比早熟品种耐贮,青帮类型比白帮类型耐贮,青白帮类型介于二者之间.

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农业科技通讯

《农业科技通讯》(CN:11-2395/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农业科技通讯》侧重大田作物,兼顾园艺作物,本刊技术实用,信息及时可靠,是种子经营、农业种植的一本专刊。读者对象:种业界人士及推广人员、农业科技推广人员、粮棉油蔬果基地、农业示范园区、农场、农垦系统、基层农业领导农业院校师生及所有与农业有关人员。

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