作者：惠富平; 王昇荔枝史荔枝文化农业遗产保护
摘要：荔枝（Litehi chinensis）原产中国岭南，已有二三千年的栽培历史。汉唐以来，荔枝栽培逐步扩展，广东、广西、四川、福建等地成为主要产区。同时，各地荔枝良种名品选出，荔枝育种、栽培、加工、保鲜等生产技术经验日益丰富．相关的荔枝社会与文化现象越来越受人关注。历史上积累的荔枝科技遗产为当今荔枝文化资源的保护与利用提供了有利条件。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《农业考古》（CN：36-1069/K）是一本有较高学术价值的双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农业考古》着重从考古学和生产力角度研究我国古代农业技术的成就和历史，普及农业历史知识，为实现代化服务，同时用较多的篇幅介绍国外农业起源、稻作起源、农业历史方面的研究成果和农业考古研究的理论、方法及先进技术，供国内学术界借鉴、参考。
省级期刊
人气 724723 评论 65
人气 220237 评论 59
人气 206381 评论 73
人气 178369 评论 62
