作者：李锦伟明清贵州酒业
摘要：明清时期,随着贵州的进一步开发,其酒业也有了很大的发展,主要表现为历史悠久、酒品众多、分布广泛、质量上乘、规模大、商品化程度高,酿酒业逐渐步入高峰时期。明清贵州地区酒业的兴盛,为如今独树一帜的贵州名酒打下了坚实的基础。
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《农业考古》（CN：36-1069/K）是一本有较高学术价值的双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农业考古》着重从考古学和生产力角度研究我国古代农业技术的成就和历史，普及农业历史知识，为实现代化服务，同时用较多的篇幅介绍国外农业起源、稻作起源、农业历史方面的研究成果和农业考古研究的理论、方法及先进技术，供国内学术界借鉴、参考。
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