作者:丁德超清末民国河南花生生产销售
摘要:清末民国时期,旺盛的市场需求刺激了河南花生的种植和贸易的发展。随着品种的改良,种植专业化、区域化局面的形成,一定程度上改变了河南农业单一的种植结构。花生商品化程度的提高,不仅满足了国内外榨油加工工业的市场需求,而且扩展了河南农村市场的发展空间。在此基础之上形成了一批花生集散地,而铁路的修通和通商口岸的增多促使花生运销格局发生变化,花生贸易开始从区域贸易向对外贸易转型。
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《农业考古》(CN:36-1069/K)是一本有较高学术价值的双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农业考古》着重从考古学和生产力角度研究我国古代农业技术的成就和历史,普及农业历史知识,为实现代化服务,同时用较多的篇幅介绍国外农业起源、稻作起源、农业历史方面的研究成果和农业考古研究的理论、方法及先进技术,供国内学术界借鉴、参考。
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