作者：蒋静 朱乐红农耕文化民俗文化日本彭头山遗址湖南省古栽培稻玉蟾岩世界
摘要：一、引言 湖南三面环山，一面临水，是我国民族最多的地域之一。随着一九八八年，湖南省澧县彭头山遗址发现大量掺杂在陶片里的稻壳，距今约九千年，将世界稻作历史推前了二千多年。一九九三年，湖南道县玉蟾岩发现了世界最早的古栽培稻．距今约一万四千至一万八千年。
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《农业考古》（CN：36-1069/K）是一本有较高学术价值的双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农业考古》着重从考古学和生产力角度研究我国古代农业技术的成就和历史，普及农业历史知识，为实现代化服务，同时用较多的篇幅介绍国外农业起源、稻作起源、农业历史方面的研究成果和农业考古研究的理论、方法及先进技术，供国内学术界借鉴、参考。
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