作者：江明生生产加工技术茶产业水准企业规模良种覆盖率文化意识知名品牌优化改造
摘要：我国茶产业在当前发展中存在的主要问题是：规模小、目标不明、技术水准低、企业文化意识不强、缺乏知名品牌等等。全国各地普遍存在这些现象。比如，湖北茶产业龙头企业规模偏小，良种覆盖率低，茶叶初制加工厂急需优化改造（2）（P12—13）；黔中地区缺乏统一规划，茶园零星分散，难于发挥规模效应；
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《农业考古》（CN：36-1069/K）是一本有较高学术价值的双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农业考古》着重从考古学和生产力角度研究我国古代农业技术的成就和历史，普及农业历史知识，为实现代化服务，同时用较多的篇幅介绍国外农业起源、稻作起源、农业历史方面的研究成果和农业考古研究的理论、方法及先进技术，供国内学术界借鉴、参考。
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